2025年，中國餐飲行業的高質量發展邁入深水區。消費需求精細化、供應鏈數字化、產品品牌化成為核心命題，而食材創新與產業鏈協同更是推動行業破局的關鍵引擎。在此背景下，良之隆·2025第五屆中國徽菜食材電商節將于8月1日-3日在合肥濱湖國際會展中心盛大開幕。展會通過行業思想碰撞與供需精準對接，為餐飲企業提供從戰略到落地的賦能。

集結百家優質食材廠商，海量食材任您挑選：展會上，您將看到對蝦、魚、藕，冷凍 / 冰鮮肉、肉禽、果蔬米面制品等各類豐富多樣的食材。展品范圍極為廣泛。無論是傳統徽菜中不可或缺的臭鱖魚、毛豆腐、火腿、***板香等經典食材，還是其他各地的新食材，都能在這里找到，大大提升餐飲人的采購效率。

多場烹飪大賽、峰會論壇推動徽菜創新發展：展會期間將舉辦2025"新儒廚新徽菜"邀請賽暨20道最火徽菜評選活動等烹飪大賽，挖掘徽菜文化底蘊、推動徽菜創新發展。更有2025第七屆臭鱖魚產業發展(合肥)大會、地標美食與餐飲連鎖品牌研討會等活動，通過邀請國內外知名專家分析講解最新行業標準以及未來發展趨勢。

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展會精彩議程

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良之隆展位精彩預告

一、良之隆展位號：B-B29

二良之隆徽菜食材節歡迎晚宴

時間：8月1日晚18:30

地點：安徽省合肥市全順名城宴大酒店·合肥民間菜晚宴地點(濱湖店)

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交通指南

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開閉展時間

合肥濱湖國際會展中心2號館B-B29展位，我們不見不散