江陰市振南釀酒有限公司
展位號(hào):A-07A
江陰市振南釀酒有限公司是一家有近100年黃酒釀造歷史的傳承型企業(yè),公司起源于民國1924年趙氏祖先創(chuàng)辦的青陽糟坊。“匠心傳承,古法精釀”,以大米、小麥為主要原料,采用傳統(tǒng)純手工釀造工藝,經(jīng)45天瓦罐發(fā)酵又多年陳化所得黃酒,時(shí)光鎏彩,滴滴留香。尤以江陰市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄產(chǎn)品黑杜酒為特色,歷經(jīng)三代人的堅(jiān)持和潛心攻關(guān),研制成功了黑杜酒用焦米色的獨(dú)作工藝,使得黑杜酒適應(yīng)新時(shí)代人口味的同時(shí),又具有黑杜酒傳統(tǒng)的風(fēng)格風(fēng)味。
公司主要產(chǎn)品有振南黑杜酒系列、蘇南黃酒系列和五味順調(diào)味料酒系列等產(chǎn)品。
產(chǎn)品展示
振南黑杜酒系列
蘇南黃酒系列
五味順調(diào)味料酒系列

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