強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)，增動(dòng)能。今日，2025第十六屆成都火鍋食材用品展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱：2025成都火鍋展）在中國(guó)西部國(guó)際博覽城盛大開幕！

開幕首日，現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚，行業(yè)精英、企業(yè)代表等齊聚一堂，共襄盛會(huì)，攜手引領(lǐng)西南地區(qū)火鍋行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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盛會(huì)啟幕 嘉賓助陣 

左右滑動(dòng)查看致辭嘉賓

上午十點(diǎn)，展覽會(huì)開幕式正式拉開帷幕，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳新華、四川中鼎企陽(yáng)會(huì)展服務(wù)有限公司總經(jīng)理高原、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、旺順閣（北京）投資管理集團(tuán)有限公司創(chuàng)始人張雅青、正庭香聯(lián)合創(chuàng)始人楊金良出席開幕式并致辭，共同為展會(huì)送上祝福和期待。

火鍋餐飲行業(yè)作為實(shí)體經(jīng)濟(jì)中消費(fèi)領(lǐng)域的重要支柱，不僅承載著中華飲食文化的傳承與創(chuàng)新，更是拉動(dòng)內(nèi)需、促進(jìn)就業(yè)的重要引擎。本屆展會(huì)希望匯聚行業(yè)智慧、展示創(chuàng)新成果，助力企業(yè)把握市場(chǎng)機(jī)遇，推動(dòng)火鍋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；同時(shí)也希望這次展會(huì)能夠成為大家交流思想、拓展合作的新平臺(tái)。

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品牌云集 展品豐富

5月初夏，正是餐飲菜品升級(jí)的好時(shí)機(jī)。在這場(chǎng)專業(yè)行業(yè)盛會(huì)中，來(lái)自全國(guó)各地的專業(yè)觀眾齊聚一堂，通過(guò)參觀體驗(yàn)、商貿(mào)洽談和深度交流，共同探索行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。

作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的專業(yè)展會(huì)，眾多參展商紛紛亮出"看家本領(lǐng)"，攜新品、爆品及特色產(chǎn)品驚艷亮相。為觀眾帶來(lái)前沿的行業(yè)洞察，更為產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)創(chuàng)造了寶貴的合作機(jī)遇，推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展邁上新臺(tái)階。

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深度交流 共謀發(fā)展

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。觀眾們穿梭在各個(gè)展臺(tái)間，雙方積極洽談，現(xiàn)場(chǎng)氛圍濃烈，洋溢著合作共贏的氣息。

開幕首日便收獲豐碩成果，既為參展企業(yè)搭建了***的展示平臺(tái)，也為到場(chǎng)觀眾呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩紛呈的行業(yè)盛宴。

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烹飪大賽  

傳承川渝美食文化，來(lái)自川渝地區(qū)的上百家餐飲名店與民間廚神同臺(tái)競(jìng)技，經(jīng)過(guò)層層角逐，評(píng)委團(tuán)們選出金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng)、烹飪名廚、烹飪名師及烹飪大師等多項(xiàng)榮譽(yù)，共同見證川渝美食的無(wú)限可能！

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，麻辣鮮香的經(jīng)典川菜與醇厚悠長(zhǎng)的渝派火鍋交相輝映，非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)展示絕技，新生代廚師演繹創(chuàng)意融合菜，為現(xiàn)場(chǎng)觀眾奉上了一場(chǎng)視覺與味覺的雙重盛宴！這場(chǎng)美食盛會(huì)不僅展現(xiàn)了巴蜀飲食文化的深厚底蘊(yùn)，更彰顯了川渝美食在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展的蓬勃活力。

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12-13日活動(dòng)流程

洞察趨勢(shì)，把握先機(jī)！作為西南地區(qū)***影響力的盛會(huì)，2025成都展集“展示+賽事+會(huì)議” 等于一體，聚焦行業(yè)熱點(diǎn)，匯聚行業(yè)專家，共同探討行業(yè)的變革與創(chuàng)新，探索未來(lái)的發(fā)展路徑。 

5月12日

08:00-12:00

 2025CHA中國(guó)美食烹飪錦標(biāo)賽·鄉(xiāng)廚烹飪技能大賽

 中國(guó)西部國(guó)際博覽城L2廳

14:00-17:00

 2025CHA中國(guó)美食烹飪錦標(biāo)賽·川渝地區(qū)師門邀請(qǐng)賽

 中國(guó)西部國(guó)際博覽城L2廳

09:00-18:00

第十五屆中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)

 成都世紀(jì)城天堂洲際大飯店

09:00-17:00

全國(guó)食品安全專項(xiàng)人員能力培訓(xùn)班

 成都世紀(jì)城天堂洲際大飯店

5月13日

8:00-12:00

 2025 CHA中國(guó)美食烹飪錦標(biāo)賽·火鍋美食文化創(chuàng)意大賽

 中國(guó)西部國(guó)際博覽城L2廳

12:00-13:00

 頒獎(jiǎng)典禮

 中國(guó)西部國(guó)際博覽城L2廳

09:30-12:00

李派師門論壇

 中國(guó)西部國(guó)際博覽城L2廳

09:00-17:00

全國(guó)食品安全專項(xiàng)人員能力培訓(xùn)班

 成都世紀(jì)城天堂洲際大飯店

14:30-17:00

2025 地標(biāo)美食(食材)標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)會(huì)(西南地區(qū))

 成都世紀(jì)城天堂洲際大飯店

*具體活動(dòng)以現(xiàn)場(chǎng)安排為準(zhǔn)

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交通路線 方便出行

地鐵路線：乘坐成都地鐵2、3、4、6、7、8、9、18號(hào)線任意線路換乘1號(hào)線到廣州路站F口

打車/自駕***：中國(guó)西部國(guó)際博覽城4號(hào)門

雙流國(guó)際機(jī)場(chǎng)：乘坐地鐵19號(hào)線（天府機(jī)場(chǎng)北方向），到天府商務(wù)區(qū)站下車，換乘地鐵6號(hào)線（蘭家溝方向），到西博城展站下車，換乘1號(hào)線（科學(xué)城方向），廣州站F口下車。大約需59分鐘。

天府國(guó)際機(jī)場(chǎng)：乘坐地鐵18號(hào)線（往火車南站方向），到西博城站下車，換乘地鐵1號(hào)線（科學(xué)城方向），廣州路F口下車，大約需60分鐘。

成都東站：乘坐地鐵7號(hào)線（內(nèi)環(huán)），到火車南站下車，換乘地鐵1號(hào)線（科學(xué)城方向），到廣州路F口下車。大約需1小時(shí)23分鐘。

成都南站：乘坐地鐵1號(hào)線（科學(xué)城方向），到廣州路F口下車，大約需1小時(shí)6分鐘。

成都西站：乘坐地鐵9號(hào)線（金融城東方向），到孵化園站換乘地鐵1號(hào)線（科學(xué)城方向），到廣州路F口下車。大約需1小時(shí)24分鐘。

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照片直播 先睹為快

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今日開幕，商機(jī)無(wú)限！ 誠(chéng)邀業(yè)界同仁共赴這場(chǎng)味蕾與商機(jī)的雙重盛宴，共謀火鍋產(chǎn)業(yè)新未來(lái)！

選產(chǎn)品，看趨勢(shì)，來(lái)2025成都火鍋展。5月12日-13日，展會(huì)還將繼續(xù)~沒來(lái)參觀的朋友要盡快安排行程哦！沒有領(lǐng)票的朋友可在餐展寶或在展館入口領(lǐng)票參觀哦~