第44屆長沙美博會將于2023年10月9-11號在湖南省展覽館（長沙市開福區(qū)營盤東路19號）舉辦。那么參加第44屆長沙美博會期間能品嘗到哪些當?shù)靥厣朗衬兀?/p>

糖油粑粑

香甜軟糯和臭豆腐一樣，是長沙隨處可見的小吃，由簡單的糯米粉和糖為原料制成。金黃色的色澤，甜甜的香味，雖然剛出鍋的糖粑粑很燙，但就是趁熱吃才是有味道的。

甜酒

濃郁醇厚，長沙人除了嗦粉，也很偏愛喝甜酒，品種不少。小缽子甜酒必吃，冰鎮(zhèn)梅子釀也是很好吃的。長沙的甜酒味道濃郁醇厚，風味更佳，甜酒入口清甜，但后勁十足，往往使人在不知不覺中不勝酒力。

臭豆腐

臭豆腐和其獨特的味道，已經(jīng)聞名全國了，在長沙臭豆腐店也是三五步就能遇上一家，聞著臭臭的味道你就知道，那就好不好吃。鹵的青黑的，豆腐塊在油鍋里，炸過后外脆里嫩，再澆上特制醬汁，鋪上香菜，香辣過癮。

小炒肉

就是辣椒炒肉，是經(jīng)典的民間湘菜之一，咸香油辣，下飯神菜，也是各家湘菜館，甚至各地餐都能吃到的一道湖南家常菜。

長沙米粉

分圓粉和扁粉兩種，本地人偏愛寬扁粉。熱氣騰騰的米粉蓋上肉絲、辣椒、酸豆角等佐料，湯頭則是大骨清湯，味道會清淡一點，一拌一嗦，美妙的滋味盡在舌尖。

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