組織單位

　　主辦單位：中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)

　　承辦單位： 煙臺(tái)市商務(wù)局

　　支持單位：國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV）

　　中國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)研究會(huì)

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)

　　海南省葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)

　　廣州市跨境電商行業(yè)協(xié)會(huì)

　　廣東葡淘酒網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

　　展會(huì)時(shí)間

　　2023年6月16日至6月18日

　　6.16（星期五）09:00-17:00

　　6.17（星期六）09:00-17:00

　　6.18（星期日）09:00-17:00

　　風(fēng)土天成，醞釀逐夢(mèng) 　煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)步入高質(zhì)量發(fā)展的快車道

　　發(fā)展歷程

　　葡萄酒是煙臺(tái)市乃至山東省的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是馳名中外的特色產(chǎn)業(yè)。煙臺(tái)是中國(guó)現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地，全國(guó)葡萄酒主產(chǎn)區(qū)之一，也是亞洲的“國(guó)際葡萄·葡萄酒城”、國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)觀察員。歷經(jīng)130多年的發(fā)展，葡萄酒已成為世界認(rèn)識(shí)煙臺(tái)，了解煙臺(tái)的一張靚麗名片。

　　一、發(fā)展歷史悠久

　　1892年，愛國(guó)華僑張弼士投資300萬(wàn)兩白銀，在煙臺(tái)創(chuàng)辦了張?jiān)ａ劸乒荆_創(chuàng)了中國(guó)工業(yè)化釀造葡萄酒的新紀(jì)元。1912年，孫中山先生參觀張?jiān)９竞螅}贈(zèng)“品重醴泉”以示嘉勉。1915年，在美國(guó)舊金山舉行的巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，張?jiān)？裳虐滋m地、紅玫瑰葡萄酒、瓊瑤漿和雷司令白葡萄酒分別獲得甲等大獎(jiǎng)?wù)隆ⅹ?jiǎng)?wù)潞偷泉?jiǎng)狀。在新中國(guó)首次國(guó)宴上，張?jiān)３蔀閲?guó)產(chǎn)葡萄酒。1987年，煙臺(tái)榮獲亞洲“國(guó)際葡萄·葡萄酒城”榮譽(yù)稱號(hào)，成為國(guó)際OIV組織的地區(qū)級(jí)觀察員。

　　二、風(fēng)土條件優(yōu)越

　　煙臺(tái)地處北緯37度，地形以丘陵低山為主，土壤礫石含量高、透氣性好，是世界公認(rèn)的葡萄種植黃金緯度線，滿足優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)所需要的陽(yáng)光、沙礫、海洋“3S”法則，是中國(guó)冬季不需對(duì)葡萄藤進(jìn)行埋土防寒的優(yōu)良產(chǎn)區(qū)。這里年平均氣溫13℃，年均降水量525mm，年日照時(shí)數(shù)達(dá)2800多小時(shí)，全年無(wú)霜期平均為216天，光照充足、生長(zhǎng)期長(zhǎng)，有利于風(fēng)味物質(zhì)的積累，釀出的葡萄酒清新雅致、平衡爽凈、細(xì)膩柔順，馥郁悠長(zhǎng)，具有其它地方無(wú)可比擬的自然稟賦。拉菲歷經(jīng)十五年的嚴(yán)苛甄選，在煙臺(tái)蓬萊建設(shè)了瓏岱酒莊，這是拉菲目前在亞洲的酒莊。

　　三、產(chǎn)業(yè)實(shí)力雄厚

　　煙臺(tái)圍繞葡萄酒培育了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，以“三大片”(蓬萊“一帶三谷”、開發(fā)區(qū)柳林河谷、萊山瀑拉谷)“兩大串”(204戶葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)、250多戶配套企業(yè))為關(guān)鍵抓手，鏈?zhǔn)酵苿?dòng)、聚力突破，帶動(dòng)形成了葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群，并入選山東省“十強(qiáng)”產(chǎn)業(yè)“雁陣形”集群庫(kù)，2022年，全市規(guī)上葡萄酒企業(yè)產(chǎn)量繼續(xù)占據(jù)全國(guó)的30%，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占全國(guó)的31.2%，利潤(rùn)占全國(guó)的46.8%，三項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)連續(xù)多年領(lǐng)跑全國(guó)。

　　四、品牌價(jià)值

　　目前，全市葡萄酒領(lǐng)域擁有中國(guó)產(chǎn)品3個(gè)、8件、山東省產(chǎn)品10個(gè)、山東省商標(biāo)16件、省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)和山東省服務(wù)各1個(gè)。“煙臺(tái)葡萄酒”獲批地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和地理標(biāo)志證明商標(biāo)“雙地標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品，品牌價(jià)值高達(dá)859億元，穩(wěn)居葡萄酒類榜首，入選“中歐雙100”互認(rèn)產(chǎn)品名單，產(chǎn)區(qū)平均每年獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)100多項(xiàng)。煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)從2007年開始已先后舉辦12屆，被評(píng)為“全國(guó)受關(guān)注的30個(gè)節(jié)慶活動(dòng)”之一。

　　五、政策支持

　　多年來(lái)，煙臺(tái)持續(xù)強(qiáng)化政策支撐，頒布實(shí)施了《產(chǎn)區(qū)保護(hù)條例》，出臺(tái)了《促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意見》，設(shè)立了市級(jí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，把葡萄酒作為全市16條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一，整合區(qū)市、部門、科研院所和企業(yè)等全市各個(gè)層面力量?jī)A力打造，煙臺(tái)葡萄酒已跨入發(fā)展新階段，正在高質(zhì)量發(fā)展的快車道上持續(xù)向前。