2023年第37屆西安美博會(huì)于2023年7月14-16日在西安·家世界博覽中心舉辦!那么2023西安美博會(huì)美食推薦有哪些?
2023西安美博會(huì)美食推薦:
老白家面館
碑林區(qū)***東路新旅城118號(hào)
開了36年,堪稱“西安油潑面名片”,帶朋友來(lái)了無(wú)數(shù)次,每次都被大家夸。
手搟面的筋道、油潑辣子的香醇、蔥花的清香,吃多少次都讓人欲罷不能。
肖家面館(皮干面)
蓮湖區(qū)冰窖巷42號(hào)
肖家面館,就是傳說(shuō)中大名鼎鼎的皮干面,只是原來(lái)的老板不干了,換成不再“皮干”的年輕夫妻在經(jīng)營(yíng),味道基本沒變,店里招牌是油潑和雜醬,超入味。
坤坤菠菜面
夏家什字與柴家什字交叉口
大名鼎鼎的坤坤菠菜面都不用詳細(xì)介紹,西安人很少有不知道他家的,甚至還有人愿意花費(fèi)整個(gè)寶貴的午休時(shí)間,坐兩三站路的公交車專程來(lái)吃菠菜面。
不管是用特制配方熬制3-4h才出鍋的牛肉臊子,還是十幾年經(jīng)驗(yàn)炒出來(lái)的3種素臊子都不錯(cuò),辣子香而不燒胃,一口面下肚,分分鐘讓人幸福到閉眼品味。不過(guò)也有人覺得這家出品不太穩(wěn)定,有時(shí)候放鹽稍重,不過(guò)我和朋友嘗過(guò)倒還不錯(cuò),請(qǐng)參考哦~
愛驊褲帶面
碑林區(qū)東木頭市19號(hào)
開了二十多年的本地人私藏面館,不用大瓷碗,就是大鐵盆+大寬面,肉臊子在油潑辣子加持下油香油香的,吃一口爽滑筋道,當(dāng)然也可以嘗嘗店里的蘸水面,蘸水味道特別香,面條口感很筋道,量大味兒好。
玲玲面館
碑林區(qū)東木頭市幼兒園隔壁
另一家備受本地人歡迎的面館叫玲玲面屋,之前在安居巷九號(hào)柏樹林派出所斜對(duì)面一藏就是25年,現(xiàn)在也因?yàn)椴疬w搬到了東木頭市幼兒園隔壁。
這里和好多綜藝節(jié)目打過(guò)交道,韓國(guó)的新西游記、國(guó)內(nèi)的五哈都來(lái)過(guò),主打正宗的biangbiang面,面又長(zhǎng)又寬充滿韌性,胃口小的估計(jì)一根就飽了。個(gè)人最推薦三合一,面窄一點(diǎn)兒但是料超多。(三合一是油潑、炸醬、西紅柿雞蛋)
大塊牛肉面
紅專南路115號(hào)
不太起眼的店鋪門頭只有幾個(gè)大大的紅字,飯點(diǎn)人卻絡(luò)繹不絕。
他家的牛肉不但厚實(shí)軟韌還極富嚼勁,每嚼一下都有深厚的濃縮滋味從肉片中縷縷滲出。面條筋道,湯汁香辣。
以上就是西安美博會(huì)美食介紹,2023年第37屆西安美博會(huì)于2023年7月14-16日在西安·家世界博覽中心舉辦!西安美博會(huì)是由西安美容美發(fā)化妝品業(yè)協(xié)會(huì)主辦的行業(yè)交流活動(dòng),西安美博會(huì)是西部地區(qū)大、有影響力的美容行業(yè)盛會(huì)之一,也是行業(yè)精英們的洽談交流的平臺(tái)。

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