5月7日上午，在漯河市科教文化藝術(shù)中心廣場，幾十名安裝工人正忙碌著為即將到來的第二十屆中國（漯河）食品博覽會（以下簡稱食博會）搭建室外展棚。這預(yù)示著漯河市已正式進(jìn)入了食博會時間。 

據(jù)了解，本屆食博會共設(shè)置11個展區(qū)。較往屆相比，本屆食博會展覽呈現(xiàn)以下新亮點(diǎn)：一是新增了未來食品展區(qū)、RCEP國家商品展區(qū)、預(yù)制菜展區(qū)。在中原食品實(shí)驗(yàn)室、食品云共同組展的未來食品展區(qū)，主要展示是中原食品實(shí)驗(yàn)室建設(shè)成就和研究成果等；在彰顯國際范的RCEP國家商品展區(qū)，參展產(chǎn)品主要來自全球10多個國家和地區(qū)的67家企業(yè)，將進(jìn)一步推動食博會加快走向世界、促進(jìn)企業(yè)間合作交流；在預(yù)制菜展區(qū)，有來自省內(nèi)外6家預(yù)制菜企業(yè)參展，主要展示預(yù)制菜系列產(chǎn)品。二是為推動食品產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸完善，進(jìn)一步豐富了食品加工機(jī)械展區(qū)。此外，為體現(xiàn)農(nóng)食融合及綠色化發(fā)展理念，設(shè)置了綠色農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)。 

除了展覽展示，本屆食博會同期將舉辦開幕式、RCEP國際合作論壇、中國食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展高峰論壇暨全國食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行發(fā)布會、國際食品貿(mào)易交流會、漯河特色食品推介會等18項(xiàng)活動，已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。

目前，專業(yè)采購商邀約也正在有序推進(jìn)。已確認(rèn)參會的河南省酒協(xié)、萬邦集團(tuán)、鄭州百榮世貿(mào)商城、河南中原四季物流港等單位將組織千家余專業(yè)采購商到場參會。屆時，丹尼斯百貨、悅來悅喜、折扣牛等商超連鎖機(jī)構(gòu)也到會采購，主要對休閑食品、酒水飲料等副食類產(chǎn)品現(xiàn)場進(jìn)行精準(zhǔn)采購對接。

本屆食博會升級了云上食博會平臺，將推出具有撮合交易功能的供需大廳，實(shí)現(xiàn)線上線下融合互動；并首次與香港貿(mào)易發(fā)展局合作，開辟香港線上展，展期為2023年5月至2024年6月，將對有進(jìn)出口資質(zhì)的食品類參展企業(yè)進(jìn)行12個月線上推廣，將高質(zhì)量助推本屆食博會參展參會企業(yè)開拓海外市場。